הטוחנת דו-צירית פועלת בעיקר באמצעות הסיבוב היחסי של שני גלילים חדים, קצה החתכה וקצה החתכה יוצרים יחד ניידות גזירה, והחיכת תקרע את החומר, ובכך תקבל את האפקט של שבירת התער. המבנה שלה מורכב בעיקר מקבוצת להבים לטחינה, תיבת גלגל שיניים, תמך לתיבה, מערכת טרודה ומערכת כוח. גודל הפלט ניתן להתאמה על פי דרישות המשתמש. לטוחנת הדו-ציר יתרונות של מהירות סיבוב נמוכה, ביטחון, רעש נמוך, צריכה נמוכה של אנרגיה ותועלתנות חזקה
מקשה דו-צירים מיועדת לחומרים חלולים גדולים, חומרים בעלי נפח גדול, פחית צבע, ריסוק רכב, עיבוד פחית כחולה גדולה, ריסוק פלסטיק יומיומי, ריסוק צמיגים, מחזור מוצרי חשמל ביתיים ופינוי זבל עירוני